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Um meiner Holden durch einen massiven Kater zu helfen, hab’ ich - basierend auf der Bloody Mary - die Bloody Meli kreiert. Ist eine leichte Abwandlung des kultigen Longdrinks. Da meine Holde aus Prinzip “Reparatur-Seiterl“ u.Ä. verweigert, war es wichtig, dass die “Bloody Meli” nach “gewürztem Tomatensaft” schmeckt und nicht nach einem Longdrink...
250 - 300 ml Tomatensaft
4 cl Vodka
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzen Pfeffer
Saft einer halben Zitrone
1 Spritzer (5 - 6 Tropfen) Worcestershire Sauce
1 paar Spritzer Tabasco
1 Schuss Sojasauce (weniger ist mehr, so einen halben Teelöffel, in etwa...)
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Cayenne Pfeffer
Schmeckt auch gut, wenn man den Vodka weglässt. Der Vodka ist eigentlich nur dazu da, einen Hangover erträglicher zu machen und geschmacklich ist (eben gewollt) kaum ein Unterschied...